PANTANO CARNI

Pantano è una delle aziende produttrici ed esportatrici di carni tra le più attente al mondo alla filiera produttiva, tanto da aver inventato e coniato un termine solo suo: “Filiera totale”.

La filiera totale di Pantano ha l’obiettivo di non buttare via niente dell’animale, una volta macellato. Per ottenere questo risultato, il procedimento di allevamento è molto particolare. 

Pantano possiede svariati ettari di terra dove vengono seminati e coltivati mais e simili. Gli animali vengono nutriti soltanto con il prodotto del raccolto. Nulla arriva dall’esterno dei loro allevamenti, in questo senso la cura dell’animale è massima. 

DISCARLUX 

Discarlux ha sede a Madrid ed è conosciuta come azienda leader nella produzione, importazione e selezione di carni, provenienti dal Portogallo, dalla Spagna e dal Nord Europa.  
Il prodotto di punta dell’azienda Discarlux è senza dubbio la Rubia Gallega, una tra le più apprezzate razze di Vecchia Vacca Galiziana, che regala una carne dalle particolari caratteristiche organolettiche e nutrizionali