Le nostre carni

Selezioniamo carni di alta qualità.  
Acquistiamo solo carni provenienti da allevamenti sostenibili e che utilizzano metodi naturali e  principalmente  

nutrimenti di erba e foraggi di qualità. Potendo così garantirvi di gustare carni dal sapore unico e genuino, oltre che di alta qualità nutrizionale.


I nostri fornitori

Cerchiamo di selezionare solo carni allevate in modo etico e rispettoso del loro benessere, per garantire la migliore qualità possibile. 

Il grasso giallo

Il grasso giallo è un tipo di grasso che si trova nelle carni di bovini nutriti con una dieta a base di erba e foraggi naturali. E' ricco di acidi grassi omega-3 e omega-6, che sono essenziali per la salute umana. Inoltre, il grasso giallo conferisce alla carne un sapore intenso e una struttura morbida e succosa.

Alimentazione grass fed


L'alimentazione grass fed, o alimentazione a base di erba, è un metodo di alimentazione dei bovini che si basa sull'uso di erba e foraggi naturali invece che di mangimi industriali. Questo tipo di alimentazione è molto importante perché garantisce che gli animali siano nutriti in modo naturale e sano, senza l'uso di sostanze chimiche e additivi artificiali.

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Contatti

+39 02 84714109

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GRILLDELGRILLO
BISTECCHERIA

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Italia

Orari di apertura

Martedì: 19-22.30
Mercoledì:19-22.30 

Giovedì:19-22.30 

Venerdì:19-22.30 

Sabato:19-22.30 

Domenica:12-14.30

Domenica:19-22.30 

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